Твои поделки
Поделки своими руками

Обалденный десерт для деток

Обалденный десерт для деток
Обалденный десерт для деток
Обалденный десерт для деток
Обалденный десерт для деток
Обалденный десерт для деток

Обалденный десерт для деток!!!
ТВОРОЖНОЕ БЛАНМАНЖЕ

Нежный десерт, который очень нравится взрослым и особенно детям. Этот изумительный десерт готовится без выпечки. А значит можно попросить помощи в приготовлении маленьких помощников!

Для приготовления бланманже творожного понадобится:

0,5 стакана молока;
1 пакетик (15 г) желатина;
1 пакетик (10 г) ванильного сахара;
250 г творога;
0,5 стакана сметаны;
0,5 стакана сахарной пудры;
2 колечка ананаса (или другие фрукты). Я взяла клубнику

В молоке развести желатин и оставить для набухания на 20 минут.
Творог смешать с сахарной пудрой, сметаной и ванильным сахаром в пышную однородную массу.

Колечки ананаса (в нашем случае ягоды) нарезать кусочками.
Желатин нагреть до горячего состояния, но не кипятить.
Осторожно влить желатин в творожную массу, тщательно перемешать. Добавить кусочки ананасов (ягоды) и снова перемешать.
Выложить массу в форму (или в порционные формы) и поставить в холодильник для застывания на 4-5 часов. Чтобы десерт из формы вышел без повреждений, форму нужно окунуть в горячую воду на несколько секунд, бланманже легко отделится от стенок формы.
Бланманже творожное готово!



Коментарии